Lamo, Ottavianello 2020

Ostuni DOC

Tenute Rubino

Die Preise sind in CHF und inkl. MwSt..
Artikelnr.: 90951 75 2020
EAN-Code:
8032430002370

Farbe

Alkoholgehalt

13°

Aufbewahrung

0-6 Jahre

Verschluss


Informationen

Die Sorte Ottavianello, in Südfrankreich als Cinsault bekannt, wird seit langem in Apulien angebaut und erinnert an einen mediterranen Pinot voller Frische und finessenreicher Textur. Eine schöne Entdeckung in eher nördlichem Stil, jung zu trinken und leicht gekühlt zu servieren!

Weinverkostung

Anblick: dunkles Rubin.

Geruch: sehr frisch, dominiert von roten Früchten, Granatapfelkernen, Erdbeeren und Veilchen, untermalt von Rauch und getrockneten aromatischen Kräutern.

Geschmack: geschmeidig und knackig, mit einer frischen Säure und feinen, zurückhaltenden Tanninen. Aromatisch geprägt von roten Fruchtnoten wie Erdbeeren und Himbeeren, aber auch von schwarzen Kirschen und mediterranen Kräutern.

Schlussbewertung: ein schöner Sommerwein, den man am besten jung und leicht gekühlt geniesst!

Servieren: bei 13° C. Ratatouille, Pizza mit frischen Tomaten, Gemüsecouscous.

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